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泰式酸辣燴白菜 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2012-12-6 16:21:37 |只看該作者 |倒序瀏覽

簡介冬天是白菜盛產的季節,常常會做到有關白菜的料理,看我如何讓白菜變身,相當簡單的變出泰式風味的好吃燴白菜喔!!

食材

材料白菜    500公克
紅蘿蔔    45公克
蒜頭    5顆
豆皮    50公克

調味料泰式酸辣湯醬    15毫升
魚露    2.5毫升
沙拉油    45毫升
水    100毫升

作法1.
準備好食材。
2.
白菜洗淨切段,紅蘿蔔切絲,豆皮切段。
3.
起油鍋,將蒜頭及紅蘿蔔絲爆香。
4.
放入切好的白菜(先放白菜頭的部分,先炒一下,再放葉的部分)。
5.
加入泰式酸辣湯醬。
6.
續加水炒均勻。
7.
最後加入豆皮拌炒,蓋鍋蓋悶煮至白菜軟熟。
8.
開鍋蓋以魚露調味,炒均勻。
9.
起鍋享用！

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No.1回覆者

發表於 2012-12-6 18:36:58 |只看該作者

我起來了哈哈剛才迷了會

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跟尾2

發表於 2012-12-6 18:36:58 |只看該作者

看或者不看，貼子就在這裡，不急不忙

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跟尾3

發表於 2012-12-6 18:40:03 |只看該作者

頂你一下.

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5^#

發表於 2012-12-6 18:44:43 |只看該作者

一樓的位置好啊.

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6^#

發表於 2012-12-6 19:13:59 |只看該作者

樓上的稍等啦

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7^#

發表於 2012-12-7 05:29:00 |只看該作者

先回覆一下，閃人

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8^#

發表於 2012-12-7 09:38:59 |只看該作者

加油站加油

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9^#

發表於 2012-12-10 04:30:56 |只看該作者

我看不太到喔

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10^#

發表於 2012-12-14 07:56:06 |只看該作者

真是天底下好事多多

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