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軟Q煎餅。素食者也能吃得好滋味 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2012-12-4 20:25:49 |只看該作者 |倒序瀏覽

簡介你想過馬鈴薯泥是讓煎餅軟Q的小秘密嗎？這個食譜的誕生是為了要清空冰箱！卻意外爆出好滋味，煮婦們不用為了做一頓飯到超市大包小包，清清家裡冰箱也能發現好滋味噢！
部落格文章
http://bakerina.pixnet.net/blog/post/46666306

食材低筋麵粉    50g
馬鈴薯泥    100g
鰹魚粉    1Tbsp(10g)
麻油    2Tbsp(30c.c.)
醬油    2tsp(10c.c.)
蔥    5根
蒜頭    2瓣
紅蘿蔔    1/4根
海鮮    100g *不加海鮮也ok!
作法1.
馬鈴薯蒸熟後壓成泥、蔥切段、紅蘿蔔切絲、蒜頭切末，將所有材料攪拌在一起就好了！
2.
平底鍋裡放點油，下鍋煎，煎到兩金黃色就做好啦！
3.
完成後的煎餅非常軟Q，外表又脆脆香香的真的超好吃！醬料的話我用一大匙醬油、一小匙烏醋、一小匙砂糖隨意調出來，大家可以沾喜歡的醬料都ok!

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No.1回覆者

發表於 2012-12-5 00:37:57 |只看該作者

呵呵，等著就等著...

正義西門慶

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跟尾2

發表於 2012-12-5 01:06:01 |只看該作者

這個論壇常常都會有一些新鮮的玩意！

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跟尾3

發表於 2012-12-5 01:12:51 |只看該作者

雖然不怎麼好看，但還是幫你頂

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5^#

發表於 2012-12-5 01:50:20 |只看該作者

好貼子不多啊

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6^#

發表於 2012-12-5 03:38:58 |只看該作者

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7^#

發表於 2012-12-5 07:12:48 |只看該作者

哈哈,有意思~頂頂，繼續頂頂。繼續頂哦

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8^#

發表於 2012-12-7 09:14:37 |只看該作者

回復一下

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9^#

發表於 2012-12-10 04:22:23 |只看該作者

哈哈瞧你說的~~~

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10^#

發表於 2012-12-14 07:51:16 |只看該作者

誰都不容易啊 ~~

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