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肉燥菇菇飯 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2012-12-5 16:22:38 |只看該作者 |倒序瀏覽
簡介台灣產好米人人皆知,香甜可口的米飯滋味,每口都是滿足。「大賀香米」,不但米粒大而飽滿,外觀晶瑩剔透,芳香宜人的芋頭香氣,即使米飯涼了也絲毫不減風味,真是一家煮飯萬家「香」。大賀香米緊緊鎖住米的香甜,煮出來芳香宜人的芋頭香氣和吃起來帶有濃郁爆米花香,每口都是幸福美味!真的很不錯,值得推薦給大家哦~
180332vtpqtpdfdc4.png 180333ahggujjl4vx.jpg 食材大賀香米     1 杯半
青江菜     適量
乾香菇     5朵
鴻喜菇     適量
蝦米     適量
橄欖油     1匙
香菇水     1杯半
調味料鮮味炒手     1匙
統一肉燥     適量
塩     適量
作法1.
準備所需食材(香菇蝦米洗淨泡水約20分鐘,香菇及鴻喜菇切丁,青江菜及米洗淨)
2.
起一鍋水煮滾,加入塩及青江菜川燙備用
3.
熱鍋後加入橄欖油,蝦米爆香後,再放入鴻喜菇及香菇拌炒至香味出來
4.
加入統一肉燥
5.
將洗好的大賀香米加入一起拌炒,食材拌勻後關火
6.
將食材倒入大碗公(或電鍋內鍋),加入香菇水及鮮味炒手,入電鍋烹煮至電鍋跳起,再悶煮5-10分鐘
7.
盛盤後,用青江菜裝飾一下,就完成囉!!
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No.1回覆者
發表於 2012-12-5 18:33:55 |只看該作者
應該加分

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發表於 2012-12-5 18:59:03 |只看該作者
說的不錯

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發表於 2012-12-5 19:12:21 |只看該作者
哈哈,有意思~頂頂 ,繼續頂頂。繼續頂哦  

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發表於 2012-12-5 19:30:40 |只看該作者
我看不太到喔

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發表於 2012-12-5 20:44:39 |只看該作者
樓主也是培訓師嗎

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發表於 2012-12-6 03:34:49 |只看該作者
為了潛水值,我回覆一下囉

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發表於 2012-12-7 09:27:52 |只看該作者
暈死也不多加點分

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發表於 2012-12-10 04:30:40 |只看該作者
文筆流暢,修辭得體,深得魏晉諸朝遺風,更將唐風宋骨發揚得入木三分,能在有生之年看見樓主的這個帖子。實在是我三生之幸啊。

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發表於 2012-12-14 07:55:55 |只看該作者
強人,佩服死了。呵呵,不錯啊
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