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~~糖醋豬肉 [複製鏈接]

雪席

Teenager I

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電梯直達

樓主

發表於 2012-12-4 15:04:08 |只看該作者 |倒序瀏覽

簡介我想番茄醬應該不分老女老少都很愛吧！亨氏番茄醬又標榜100%純天然，讓小孩吃起來也放心，今天，做個糖醋豬肉來嚐嚐吧！

食材【醃料】米酒    少許
【醃料】醬油    適量
【醃料】雞蛋蛋白    1顆
地瓜粉    適量
【配料】紅蘿蔔    1/2根
【配料】洋蔥    1顆
【糖醋醬】糖    適量
【糖醋醬】醬油    適量
【糖醋醬】素蠔油    適量
【糖醋醬】亨氏番茄醬    適量
豬肉    約1斤
作法1.
把豬肉洗乾淨後，切成適當的大小。
2.
豬肉用【醃料】醃製10分鐘左右。
3.
把醃製好的豬肉用地瓜粉裹好。
4.
起油鍋，先將裹好粉的豬肉炸至7分熟。
5.
炸好起鍋，盤子鋪上餐巾紙吸油，備用。
6.
紅蘿蔔切片備用。
7.
洋蔥切適當大小備用。
8.
將【糖醋醬】材料一一加入、調勻，備用。
9.
把【配料】一起下油鍋炒熟。
10.
加【糖醋醬】一起炒。
11.
把步驟5炸好的豬肉一起加入拌炒，湯汁收乾起鍋。
12.
完成。
13.
亨氏番茄醬‧100%純天然，倒出孔是十字孔的設計，好特別。
14.
亨氏番茄醬‧100%純天然貢丸超愛吃，我們也放心的讓他大快朵頤。