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義式鮮奶酪及野莓陳年酒醋 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2012-12-5 15:42:51 |只看該作者 |倒序瀏覽

簡介

食材牛奶    250ml
鮮奶油    250ml
砂糖    50g
吉力丁片    2片(4g)
香草豆莢    1/2支
綜合莓類    140g
濃縮義式陳年酒醋    10ml
新鮮薄荷葉    少許
作法1.
吉力丁片以冰水泡軟備用
2.
混合牛奶、鮮奶油、砂糖及香草豆莢加熱到80度，稍降溫後拌入吉力丁片至溶解並過濾
3.
倒入杯中，冷藏至凝固
4.
食用前擺上綜合莓類，再淋上濃縮的義式陳年酒醋，以新鮮薄荷葉裝飾即可

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No.1回覆者

發表於 2012-12-5 18:33:55 |只看該作者

呵呵,支持一下哈

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跟尾2

發表於 2012-12-5 18:59:03 |只看該作者

回復一下

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跟尾3

發表於 2012-12-5 19:12:21 |只看該作者

不錯，感謝樓主

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5^#

發表於 2012-12-5 19:30:40 |只看該作者

你你你你呵呵~~~~別這樣哦...

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6^#

發表於 2012-12-5 20:44:39 |只看該作者

我打不開，請問有設定許可權嗎

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7^#

發表於 2012-12-6 03:34:49 |只看該作者

天啊，這帖子不錯，竟然沒有人回

我不是傻鴨

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8^#

發表於 2012-12-7 09:14:37 |只看該作者

加油！樓主，謝謝分享

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9^#

發表於 2012-12-10 04:26:21 |只看該作者

聲明一下：本人看貼和回貼的規則，好貼必看，精華貼必回。

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