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鮮奶乳酪牛角麵包（軟式）-24個 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2012-12-3 17:40:23 |只看該作者 |倒序瀏覽

簡介

食材

麵糰中筋麵粉    670g
奶粉    40g
速發酵母    1大匙
白砂糖    120g
塩    1又1/3匙
無塩奶油    160g
鮮奶乳酪    適量
溫水    160g
蛋（留一個蛋黃）    二粒

裝飾蛋黃    一個
水    少許
白芝麻    小許

作法1.
麵糰材料全部揉成光滑麵糰。
2.
靜置鬆弛半小時。
3.
將麵糰平均分割24等份，整型。
4.
表面刷上蛋黃水，撒上芝麻。
5.
烤箱165度預熱10分鐘，麵糰送進烤箱烤至金黃即可

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No.1回覆者

發表於 2012-12-3 18:26:59 |只看該作者

快樂看帖，認真回覆

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跟尾2

發表於 2012-12-3 18:27:02 |只看該作者

先回覆一下，閃人

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跟尾3

發表於 2012-12-3 18:44:52 |只看該作者

我想要`~

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5^#

發表於 2012-12-3 19:04:59 |只看該作者

這個貼不錯！！！！！看了之後就要回復貼子，呵呵

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6^#

發表於 2012-12-3 21:54:23 |只看該作者

支持一下吧

鳥不起點算

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7^#

發表於 2012-12-4 12:00:37 |只看該作者

幫你頂，人還是厚道點好

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8^#

發表於 2012-12-10 04:19:26 |只看該作者

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