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玉米竹笙燉雞腳湯 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2012-11-28 15:39:37 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材
玉米    1隻
竹笙    5-6條
雞腳    2支
雞胗    2個
紅蘿蔔    1/2條
鹽巴    適量

做法
1.
將玉米沖洗乾淨切成5塊、紅蘿蔔切圓片塊、雞腳與雞胗以熱水沖洗數分鐘，再將所有食材放入冷水鍋燉煮
2.
另外竹笙先以溫水泡軟去污
3.
燉煮約莫25分鐘，再將泡軟沖洗乾淨的竹笙整條放入再燉煮20分鐘，起鍋前放入適量鹽巴調味即可
4.
一小鍋鮮甜的湯頭，滿滿的竹笙與食材給最愛的女兒喝~(因為是給女兒吃的，所以竹笙就大方的整條下鍋不切成小段 ^ ^)

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No.1回覆者

發表於 2012-11-28 18:16:31 |只看該作者

好啊，謝樓主

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跟尾2

發表於 2012-11-28 18:28:09 |只看該作者

一個認真分享文章的樓主，謝謝你

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跟尾3

發表於 2012-11-28 18:39:03 |只看該作者

哈哈，看的人少，回一下

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5^#

發表於 2012-11-28 19:12:18 |只看該作者

最有人氣的帖子

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6^#

發表於 2012-11-28 20:37:01 |只看該作者

支持一下吧

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7^#

發表於 2012-11-29 05:44:59 |只看該作者

好分享的樓主，我給你一個贊

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8^#

發表於 2012-11-30 05:34:12 |只看該作者

我有家的感覺~~你知道嗎

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