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蔬食麻油雞 [複製鏈接]

果醬愛好者

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電梯直達

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樓主

發表於 2012-11-27 22:58:01 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材
老薑    一塊切片
紅棗    8顆
黃耆    7-8片
當歸    2片
枸杞    一把
杏鮑菇    4根切滾刀
紅蘿蔔    一根切滾刀
油炸豆包    兩塊沖洗去油切大塊
麵腸    一根輪切
山藥    7公分長切塊
米酒    500CC
水    700-1000CC

做法
1.
黑麻油小火煸薑片至邊緣捲曲，下紅蘿蔔及杏鮑菇一起翻炒均勻。
2.
加入米酒跟水以及其它中藥材（枸杞除外），中火煮到紅蘿蔔軟化。
3.
再加入油豆包，麵腸以及山藥，煮滾後3分鐘，用海鹽調味，熄火，加入枸杞就可以享用囉！！

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No.1回覆者

發表於 2012-11-28 00:27:00 |只看該作者

就為賺分嘛

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跟尾2

發表於 2012-11-28 01:00:50 |只看該作者

聲明一下：本人看貼和回貼的規則，好貼必看，精華貼必回。

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跟尾3

發表於 2012-11-28 01:51:53 |只看該作者

樓主分享的好東西，我幫你宣傳

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5^#

發表於 2012-11-28 02:28:25 |只看該作者

天天到尼伊達報到，看帖篇篇回

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6^#

發表於 2012-11-28 03:42:35 |只看該作者

今天我這邊開啟帖子速度有點慢

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7^#

發表於 2012-11-28 04:57:20 |只看該作者

這論壇不錯，我會跟我好友分享

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8^#

發表於 2012-11-28 07:21:07 |只看該作者

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