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虱目魚煎餅 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2012-11-26 10:57:18 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材
無刺虱目魚肉    ˇ300g(半斤)
鹽    少許
米酒    少許
胡椒    少許
太白粉    一大匙
市售甜雞醬(醬料)    酌量
新鮮檸檬(醬料)    酌量

做法
1.
魚肉切碎後打成泥狀
2.
(除醬料外) 進行調味後續打均勻
3.
隨意取適量大小放平底鍋中小火油煎兩面稍稍金黃~盛盤
4.
甜雞醬+檸檬汁拌勻~ 淋在魚餅上即可

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No.1回覆者

發表於 2012-11-26 12:25:47 |只看該作者

3q for 分享

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跟尾2

發表於 2012-11-26 12:36:57 |只看該作者

這一篇看起來不錯，可以頂

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跟尾3

發表於 2012-11-26 12:42:38 |只看該作者

我該不會是最後一個頂的吧

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5^#

發表於 2012-11-26 12:48:00 |只看該作者

我幫你這一帖頂起來

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6^#

發表於 2012-11-26 14:04:31 |只看該作者

希望大家都有好運

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7^#

發表於 2012-11-26 15:07:24 |只看該作者

看起來不錯的樣子

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8^#

發表於 2012-11-27 06:47:44 |只看該作者

我有家的感覺~~你知道嗎

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