《九折阪》---韓式春捲

雪席

食材

材料]牛肉片     200公克
]雞蛋     1個
]萵苣     350公克
]香菇     3朵
]胡蘿蔔     1/4條
]洋蔥     1/2顆
]芹菜     200公克
]小綠青辣椒     150公克

薄皮材料]玉米粉     30公克
]麵粉     200公克
]雞蛋     1顆
]鹽     1茶匙
]糖     1茶匙

沾醬]醬油     5大匙
]蒜泥     1/2大匙
]砂糖     1/2大匙
]白芝麻     1/2大匙
]香油     1大匙
]蔥花     適量

做法
1.
牛肉片拌少許醬油及香油醃5分鐘，炒熟備用。   
2.
芹菜、胡蘿蔔絲燙熟瀝乾，萵苣燙熟沖冷水，擰去水分備用。   
3.
香菇泡軟切絲，少許醬油、砂糖及香油炒過，撒上白芝麻，備用。   
4.
雞蛋打散煎成蛋皮，但冷切絲備用。   
5.
洋蔥切絲泡水10分鐘，少許醬油炒過上白芝麻，備用。   
6.
小綠辣椒切好備用。   
7.
薄皮材料拌均勻，並煎成手掌大小薄片(皮的邊緣掀起就好了，煎太久會乾硬)   
8.
將所有材料分別盛入食器中，所有醬汁材料調勻，享用拾取麵皮放上喜愛的材料，沾醬汁即可食用。
9.

底褲超人

不錯不錯,我喜歡看  

naturebeehk

搶座位來了

mic167

看了你的帖，讓我有一種說不出的感覺

tamyc002

樓主在那邊抄的呢

jerrygarry

經過你的指點 我還是沒找到在哪 ~~~

一心

來幾句吧

bobodragon2001

這個帖不錯！！