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紅豆大湯圓 [複製鏈接]

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電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2012-11-25 10:56:20 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材
紅豆    500g
糯米粉    200g
熱水    160g
綠豆沙    50g
抹茶紅豆沙    50g
砂糖    80g

做法
1.
糯米粉放入鋼盆中，加入熱水攪拌均勻分切成小小粉糰，分別搓圓後，放入滾水中川燙後撈起。
2.
將豆沙餡(抹茶餡)包入湯圓裡，湯圓滴入數滴沙拉油，避免黏在一起。
3.
紅豆洗淨加入冷水，放入電鍋中，外鍋倒入2杯半的水，煮沸跳停加入砂糖即可。
4.
將紅豆湯盛起，再加入大湯圓即可。

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No.1回覆者

發表於 2012-11-25 12:24:02 |只看該作者

有一天醒來，我的電腦就看到尼伊達論壇了

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跟尾2

發表於 2012-11-25 12:24:02 |只看該作者

我快厭倦回復了

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跟尾3

發表於 2012-11-25 12:31:30 |只看該作者

這論壇不錯，我會跟我好友分享

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發表於 2012-11-25 12:37:28 |只看該作者

3q for 分享

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發表於 2012-11-25 13:07:15 |只看該作者

希望大家能幫忙多多分享

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發表於 2012-11-25 13:19:44 |只看該作者

應該加分

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