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酸甜巧克力瑪芬(๑•́ ₃ •̀๑) [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2013-10-22 13:26:49 |只看該作者 |倒序瀏覽

2013 年 10 月 22 日發佈列印分享收藏簡介

當酸甜的柳橙碰上苦甜的巧克力，
擦出少女青澀戀愛般的滋味♥
來場午後浪漫的際遇吧♥
所需時間

90 分鐘
食材（6 人份）

鬆餅粉250g
細砂糖65g
無鹽奶油100g
雞蛋2顆
市售柳程汁130ml
巧克力依個人喜好

作法

1啟動烤箱開關，上下火預熱165度
2所需食材秤好並將鬆餅粉過篩
3奶油室溫下自然軟化後切丁 ( 切丁可使攪拌更順利 ) 並加入細砂糖用打蛋器打至鬆發泛白 (奶油成柔軟均勻之狀態)
4拿碗將蛋打散並分成三次倒入做法3中，每倒一次都需拌至混合後才可倒入下一次
5倒入過篩好的鬆餅粉以及柳橙汁 (柳橙汁的量依麵糊濃稠而適量增加，麵糊稠度需為攪拌器勾起後線條狀不會消失於麵糊上的稠度)
6麵糊倒入瑪芬杯中，並用刮刀整平瑪芬表面。然後依個人喜好在表面鋪上適量的巧克力
7放入烤箱以165度烤50分鐘即完成

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No.1回覆者

發表於 2013-10-22 17:59:56 |只看該作者

既然來了，就留個腳印

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跟尾2

發表於 2013-10-22 18:21:34 |只看該作者

不知道說些什麼

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跟尾3

發表於 2013-10-22 18:36:45 |只看該作者

努力,努力,再努力!!!!!!

HOTSTUDIO阿蚊

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5^#

發表於 2013-10-22 18:50:45 |只看該作者

貌似我真的很笨????哎

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6^#

發表於 2013-10-22 19:15:02 |只看該作者

要認真回覆，不然會沒有潛水值

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7^#

發表於 2013-10-22 19:28:37 |只看該作者

真是有你的！

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8^#

發表於 2013-10-22 19:34:01 |只看該作者

對不起，我走錯地方了，呵呵

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9^#

發表於 2013-10-22 19:57:11 |只看該作者

呵呵都沒人想我~~

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10^#

發表於 2013-10-22 19:57:50 |只看該作者

人生路長，回覆常常

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