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米漢堡變身!!!洋蔥豬肉燴飯 [複製鏈接]

雪之影

Teenager I

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電梯直達

樓主

發表於 2012-11-21 17:35:47 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材
米漢堡(薑燒豬肉口味)    2顆
洋蔥    1/3顆
日式醬汁    1大匙
水    2大匙
蒜末    3顆
黑白芝麻    少許
麵粉    1小匙
奶油    10g

做法
1.
將米堡分別拆開餡料與米堡部分，將米堡放入便當盒，再放到電鍋中，外鍋加1滿米杯水量按下
2.
將洋蔥逆紋切絲加入一點點油小火炒(油不需太多，因餡料本身也有油脂)
3.
炒至洋蔥稍軟後加入日式醬汁與水(1:3)，蒜末以及漢堡餡料後蓋上鍋蓋，調至中火
4.
麵粉加一點水半開後加入做法3.炒鍋中拌炒至稍收汁後起鍋
5.
電鍋跳起後拿出便當盒，加入奶油待溶解後拌勻，最後蓋上做法4.並灑上芝麻即可