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食材
亨氏蕃茄醬 30C.C.
鴨血 1塊
豬大腸 300克
蔥段 2根量
鹽 1/2小匙
紅蕃茄 1個大腸水 2杯
糖 少許
醬油 2大匙
米酒 1大匙
做法
1.
這一罐亨氏蕃茄醬可不是隨便的蕃茄都可以拿來做的喔！而是由每個重達126g，並在藤蔓上自然熟成的番茄所製成，所以色澤非常的漂亮，不是加了色素的鮮紅！風味自然比較濃郁，保留住蕃茄天生的甜味與酸味！重要的是鈉的含量也比一般的蕃茄醬低23%！
2.
開口設計非常方便，不管你怎麼擠，永遠不會弄髒瓶口
3.
瓶身也很輕巧，小朋友也可以輕易使用！而且是倒立瓶的設計，輕易就可擠出蕃茄醬！重要的是鈉的含量也比一般的蕃茄醬低23%，
4.
大腸用麵粉與白醋洗淨，然後加入醬油、水、糖、米酒，電鍋外鍋加3杯水蒸熟，也可以多滷一點大腸，切片就好好吃了
5.
鴨血切塊備用
6.
兩大匙油起一油鍋，放入蔥段與切塊蕃茄快炒
7.
加入30C.C的亨氏蕃茄醬快炒，這樣整個蕃茄醬的香氣就會出來喔
8.
加入200~300C,C,的水，煮約10分鐘
9.
下鴨血與滷好切塊的大腸，再煮10分鐘，就可以加鹽起鍋
10.
起鍋後加上蔥絲，色香味俱全
11.
蕃茄醬只能沾或是拌飯拌麵嗎???當然不是，酸甜適中的亨氏蕃茄醬最適合來料理囉！
12.
喜愛蕃茄醬口味的孩子們，眼光也離不開這道用亨氏蕃茄醬所烹調出來的"茄汁腸旺"，大家在家也可以試試~
13.
你也想用亨氏蕃茄醬做出１００%的天然料理嗎？快來看看：亨氏活動網站:http://icook.tw 亨氏番茄醬的紅色魅力:http://shopping.pchome.com.tw/?mod=item&func=exhibit&IT_NO=DBAE7B-A56330175&SR_NO=DBAI0M&ROWNO=3 |
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發表於 2012-11-20 14:19:03
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