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~車城綠豆蒜(豪華版) [複製鏈接]

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電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2012-11-20 20:59:06 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材
綠豆仁    2米杯 (約300g)
圓糯米    1米杯 (約150g)
生腰果    1米杯 (約100g)
紅棗    15顆
紅糖    半杯
二砂糖    半杯
水    約米的20倍

做法
1.
綠豆仁、圓糯米洗淨，浸泡2小時。紅棗、生腰果洗淨，備用。
2.
綠豆仁瀝乾，放入電鍋蒸煮（外鍋2杯水）。
3.
將圓糯米浸泡的水倒掉，另加20杯的水，並放入紅棗、生腰果，煮滾數分鐘後，以小火再熬煮至糯米糊爛，成粥糜狀。
4.
在步驟3.中加入紅糖（健康、增色、提香效果）、二砂糖，攪拌至糖融化，盛碗，加入蒸熟之綠豆仁。***喜食甜者，斟酌加糖~ ~

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No.1回覆者

發表於 2012-11-21 00:15:04 |只看該作者

頂你一下，好貼要頂！

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跟尾2

發表於 2012-11-21 01:08:00 |只看該作者

圍觀來了哦

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跟尾3

發表於 2012-11-21 01:32:44 |只看該作者

這篇帖子，我還是第一次在這看到

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5^#

發表於 2012-11-21 01:55:26 |只看該作者

要是能加精華就好了

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6^#

發表於 2012-11-21 05:44:54 |只看該作者

我想要`~

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7^#

發表於 2012-11-22 07:13:12 |只看該作者

我也來頂一下..

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8^#

發表於 2012-11-25 05:26:22 |只看該作者

我起來了哈哈剛才迷了會

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