「亨氏番茄醬 100% 純天然」茄汁蟹肉濃湯

流水小樽

食材

主食材蟹肉     1盒
蟹肉棒     4根

副食材洋蔥     1/4顆
馬鈴薯     1顆
西芹     1根

調味「亨氏番茄醬」     7大匙
鰹魚粉     1小匙
水     650cc
白砂糖     1中匙

佐料奶油2*2cm     1塊
巿售義大利香料     適量

做法
1.
準備主食材蟹肉／蟹肉棒(可先用些許米酒去腥) 副食材馬鈴薯、洋蔥切大丁、西芹切丁
2.
今天調味主角~「亨氏番茄醬 」100%純天然的稠度/顏色，在眾多巿售番茄醬中勝出，上行為~「亨氏番茄醬 」下行為其他牌
3.
納含量鈉含量少23%：亨氏番茄醬倒立瓶每100g鈉含量為941mg; 它牌番茄醬每100g鈉含量1,228mg，鈉含量較低，也就更健康一些啦!
4.
熱鍋置入橄欖油，將蟹肉拌炒5分熟盛出備用
5.
熱鍋置入奶油，置入副食材洋蔥丁／西芹丁炒至香氣出來
6.
加入馬鈴薯丁拌炒至5分熟
7.
加入糖*1中匙和「亨氏番茄醬」7大匙炒香
8.
每100g的醬由126g的藤蔓上自然熟成的番茄製成, 所以亨氏番茄醬番茄風味更濃郁, 顏色也呈現自然鮮紅，色澤真的超棒的～
9.
再加入鰹魚粉1小匙／水600cc，以小火悶煮15分鐘後
10.
加入蟹肉／蟹肉棒再悶約2分即可先將裝飾蟹肉棒2根取出(作裝飾用)
11.
再用攪拌棒將湯底打成泥糊狀再悶煮2分
12.
盛出至湯碗，裝飾後，撒上義大利香料，FINISHED
13.
「Heinz番茄醬」酸酸甜甜的口感, 是小朋友開胃的秘訣!另外「倒立瓶」的容器，讓番茄醬好擠多了，超貼心^^
14.
這道湯品在早、中、晚餐、宵夜都超適合食用，酸甜自然好鮮美的濃湯，你也可以為家人做出這道幸福料理唷～

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