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精選美食 五色塑身素鍋(圖) [複製鏈接]

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樓主
發表於 2012-11-1 12:56:30 |只看該作者 |倒序瀏覽
160247m2whoszj3i5.jpg
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五色塑身素鍋

材料

煮材(2人份)

蒟蒻絲 200克。
板豆腐 半塊。
南瓜 2片薄切。
蕃茄 半個 片切。
杏鮑菇 1根 撕開。
綠蘆筍 2根 段切。
秋葵 2根 切半。
香菇 2朵。
蔥白 半段粗片切。
(韓國泡菜 1~2大匙)

調味品

味噌 一大匙。
味醂 20㏄。
橄欖油 一匙。

作法

1、鍋中加2杯水煮沸。

2、將味噌及所有的煮材放入鍋中,再煮約三分鐘。

3、淋上味醂、橄欖油。

4、喜歡辣味的人,加上韓國泡菜(已經有咸味)。熄火。

健康小廚

蒟蒻是一種零熱量的健康食物,彈牙的嚼勁滿足口、胃的食欲而且沒有熱量的負擔。在南美的巴西,蒟蒻代替面食,風行一時。辣味泡菜、味噌含有促進消化吸收的酵素,辣椒中的辣椒素又具有抗炎及抗氧化作用。辣椒素不溶於水,所以要加上油幫助吸收。蒟蒻配上五色素蔬、豆腐和辣味泡菜,是一道營養滿點的塑身美食喔。
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No.1回覆者
發表於 2012-11-1 16:10:41 |只看該作者
看貼回復是好習慣

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發表於 2012-11-1 16:15:30 |只看該作者
貌似我真的很笨????哎

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發表於 2012-11-1 16:36:34 |只看該作者
好人一個

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發表於 2012-11-1 16:49:51 |只看該作者
頂你一下,好貼要頂!

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發表於 2012-11-1 17:23:29 |只看該作者
像蝴蝶一樣漂亮的帖子

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發表於 2012-11-1 21:03:43 |只看該作者
今天無聊來逛逛

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發表於 2012-11-2 02:11:55 |只看該作者
哎 怎麼說那~~

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發表於 2012-11-2 04:38:10 |只看該作者
不錯啊! 一個字牛啊!

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發表於 2012-11-2 06:55:36 |只看該作者
回帖是種美德
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