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大同電鍋料理-油蔥香腸飯 [複製鏈接]

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電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2012-10-7 22:13:40 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材
長米    1-1/2杯
香腸    3根
蔥花    1小碗
蒜末    1茶匙
油蔥    1茶匙

調味料白胡椒適量
鹽適量

做法
1.
備料&跟了我10幾年的大同電鍋
2.
外鍋不放水，內鍋放1匙香油，按下後把蒜末、蔥末依序炒香。
3.
再把洗淨的長米倒入，再按下按扭一次加上油蔥後炒香。
4.
內鍋加入1-1/2杯的水，外鍋加2-1/2杯水
5.
內鍋上架上架子並擺上香腸，蓋上鍋蓋後按下按鈕開始蒸煮直到按鈕跳起。
6.
把蒸熟香腸刷上黑椒蜜汁(註)，後進一般小烤箱烤約4分鐘後取出切片。
7.
蒸好的飯加上調味料拌勻，擺上切片的香腸和一點點提味的蔥絲，就大功告成嚕^-^
8.
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No.1回覆者

發表於 2012-10-8 00:15:59 |只看該作者

暈死也不多加點分

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跟尾2

發表於 2012-10-8 00:52:41 |只看該作者

不錯不錯比我強多了

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跟尾3

發表於 2012-10-8 01:31:40 |只看該作者

你你你你呵呵~~~~別這樣哦...

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5^#

發表於 2012-10-8 02:54:39 |只看該作者

感謝樓主

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6^#

發表於 2012-10-8 03:18:06 |只看該作者

老闆付我錢，我上班到尼伊達回帖子

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7^#

發表於 2012-10-8 03:51:58 |只看該作者

搶座位來了

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8^#

發表於 2012-10-8 04:03:50 |只看該作者

先頂後看

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9^#

發表於 2012-10-8 04:16:30 |只看該作者

一樓的位置好啊.

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10^#

發表於 2012-10-8 05:18:26 |只看該作者

圍觀來了哦

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