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山苦瓜雞湯 [複製鏈接]

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電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2012-10-6 22:53:01 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材
雞肉塊    半隻
小山苦瓜    10顆
薑    3~4片
枸杞    少許
黃耆    5~7片
鹽    少許
米酒    少許

做法
1.
雞肉洗淨放入熱水中燙熟取出沖水,苦瓜也洗淨
2.
將NO.1的雞肉放入鍋中依序放入苦瓜,枸杞,薑,黃耆,米酒加水蓋上鍋蓋放入電鍋(外鍋放水約半杯)
3.
當電鍋跳到保溫時外鍋再放水約半杯後再煮一次(雞肉會比較軟嫩)
4.
完成起鍋時再放鹽巴^。^

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No.1回覆者

發表於 2012-10-7 00:18:48 |只看該作者

Thank you for your sharing，回覆囉

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跟尾2

發表於 2012-10-7 00:18:51 |只看該作者

不是吧

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跟尾3

發表於 2012-10-7 00:26:24 |只看該作者

樓主也是培訓師嗎

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5^#

發表於 2012-10-7 00:28:28 |只看該作者

有些帖子，真的不錯

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6^#

發表於 2012-10-7 00:36:01 |只看該作者

哈哈,這麼多的人都回了,我敢不回嗎?趕快回一個,很好的,我喜歡

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7^#

發表於 2012-10-7 00:49:20 |只看該作者

慢慢來，呵呵

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8^#

發表於 2012-10-7 00:49:58 |只看該作者

好人一個

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9^#

發表於 2012-10-7 00:54:16 |只看該作者

知道了不錯~~~

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10^#

發表於 2012-10-7 01:51:01 |只看該作者

沒人理我。。

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