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絞肉速成基本款 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2012-10-4 09:34:08 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材
細絞肉    600g
糖    適量
黑糊椒調味料    少許
醬油    少許
切塊馬鈴薯    適量
薑絲    少許
水    適量
切碎的洋蔥    適量

做法
1.
起油鍋，先把絞肉抄至全熟，不要沒熟就下調味料，這樣肉的香味還沒抄出來，再怎麼加香料都沒用了。
2.
不用大蒜來爆香，我用洋蔥來提味，代出洋蔥的甘甜
3.
接著將所有調味料及切塊馬鈴薯一起放入拌抄後，加入水約食材八分，上蓋轉小火讓他滾個15分鐘，即可起鍋～

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No.1回覆者

發表於 2012-10-4 12:16:29 |只看該作者

厲害！強~~~~沒的說了！

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跟尾2

發表於 2012-10-4 12:28:27 |只看該作者

我幫你喝喝

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跟尾3

發表於 2012-10-4 12:28:48 |只看該作者

這帖沒看過，來看看

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5^#

發表於 2012-10-4 13:02:21 |只看該作者

好文章，和大家一起分享

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6^#

發表於 2012-10-4 13:22:51 |只看該作者

鑒定完畢.!

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7^#

發表於 2012-10-4 13:46:13 |只看該作者

先回覆一下，閃人

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8^#

發表於 2012-10-4 14:03:23 |只看該作者

天啊，這帖子不錯，竟然沒有人回

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9^#

發表於 2012-10-4 15:58:17 |只看該作者

先占個位置，記錄這個好帖子

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10^#

發表於 2012-10-4 16:00:58 |只看該作者

呵呵那就好好玩吧~~~~

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