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香菇排骨燉粥 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2012-10-3 07:37:53 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材
豬支骨(邊仔骨)    500克
乾香菇    6朵
胡蘿蔔    60克
芹菜    1根
薑    3片
白米    1杯
「調味」鹽    適量

做法
1.
排骨洗淨，沸水加薑片川燙，撈起瀝乾。乾香菇泡軟切丁；胡蘿蔔去皮切丁；芹菜洗淨切細；白米洗淨，泡水20分，瀝乾備用。
2.
起一鍋冷水加入排骨熬煮高湯1小時。
3.
加入白米、香菇、胡蘿蔔大火煮滾轉小火燉煮熟約30分。
4.
起鍋前調味，加入芹菜末即可。

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我不是傻鴨

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No.1回覆者

發表於 2012-10-3 12:15:06 |只看該作者

好帖盡在尼伊達

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跟尾2

發表於 2012-10-3 12:25:05 |只看該作者

感覺好像在哪裡看過了，汗~

HOTSTUDIO阿蚊

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跟尾3

發表於 2012-10-3 12:35:53 |只看該作者

哈哈，看的人少，回一下

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5^#

發表於 2012-10-3 12:56:29 |只看該作者

鑒定完畢.!

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6^#

發表於 2012-10-3 12:57:33 |只看該作者

加油站加油

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7^#

發表於 2012-10-3 13:15:49 |只看該作者

樓主，支持！

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8^#

發表於 2012-10-3 13:25:00 |只看該作者

要是能加精華就好了

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9^#

發表於 2012-10-3 13:37:18 |只看該作者

回覆，是讓樓主更有心去發帖

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10^#

發表於 2012-10-3 13:51:01 |只看該作者

好好帖很好帖確實好帖少見的好帖

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