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Olivia♥薑燒豬肉 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2012-9-30 09:33:56 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材
梅花豬肉片    200g
蘋果泥    兩大匙
薑泥    一小匙
蒜頭泥    1/2小匙
醬油    三大匙
清酒或米酒    兩大匙
味醂    一大匙
白芝麻(裝飾)    少許

做法
1.
洋蔥切絲備用。蘋果、薑、蒜磨成泥，與所有調味料混合。豬肉放進醃醬中15分鐘。
2.
平底鍋加入少許油以中火加熱，將醃好的豬肉片平均鋪在鍋子中央。煎至金黃微焦後就能翻面，兩面都煎至金黃焦香。
3.
加入剩下的醃醬，把洋蔥、豬肉、醃醬拌炒均勻。即可撒上白芝麻盛盤享用。

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No.1回覆者

發表於 2012-9-30 12:14:12 |只看該作者

幫你頂，人還是厚道點好

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跟尾2

發表於 2012-9-30 12:26:46 |只看該作者

我想要`~

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跟尾3

發表於 2012-9-30 12:37:01 |只看該作者

我十目一行也還是看不懂啊

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5^#

發表於 2012-9-30 12:37:05 |只看該作者

來幾句吧

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6^#

發表於 2012-9-30 12:40:59 |只看該作者

生為地球人，就是愛看帖

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7^#

發表於 2012-9-30 13:16:03 |只看該作者

今天我這邊開啟帖子速度有點慢

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8^#

發表於 2012-9-30 13:38:56 |只看該作者

好帖子，幫你回覆一下

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9^#

發表於 2012-9-30 14:22:59 |只看該作者

暈不信啊

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10^#

發表於 2012-9-30 15:23:27 |只看該作者

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