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蟹肉蛋捲 [複製鏈接]

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電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2012-9-29 07:36:06 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材
雞蛋    2顆
蟹肉棒    2根
糖    半匙

做法
1.
平底鍋用紙巾沾油塗抹。蛋加上糖打散。
2.
開小火，鍋子稍熱後加入1/4的蛋液，轉動鍋子，讓蛋液均勻分布。
3.
靠近自己1/3處加入蟹肉棒。然後從自己的方向向前捲起蟹肉棒，到不能捲為止。
4.
再倒入1/4的蛋液，用筷子稍為把剛剛捲好的蛋捲抬起，讓新的蛋液可以流入之前的蛋捲下面（這樣蛋捲才可以連在一起不會破）
5.
從離自己遠的那方開始向自己的方向卷。重復這個動作到兩次，每次倒入1/4的蛋液，即可完成。
6.
稍為放涼後，切片。（後方為蛋捲站立的樣子）

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No.1回覆者

發表於 2012-9-29 12:07:24 |只看該作者

呵呵都沒人想我~~

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跟尾2

發表於 2012-9-29 12:25:40 |只看該作者

一頭霧水…

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跟尾3

發表於 2012-9-29 12:32:35 |只看該作者

加油啊！偶一定會追隨你左右，偶堅定此貼必然會起到抛磚引玉的作用~

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5^#

發表於 2012-9-29 12:49:35 |只看該作者

頂的就是你

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6^#

發表於 2012-9-29 13:00:49 |只看該作者

昨晚多幾分鐘的準備，今天少幾小時的麻煩。

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7^#

發表於 2012-9-29 14:05:23 |只看該作者

給你打氣加油，謝謝分享

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8^#

發表於 2012-9-29 14:50:16 |只看該作者

生為地球人，就是愛看帖

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9^#

發表於 2012-9-29 15:13:49 |只看該作者

能告訴我去那邊分享的嗎？

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10^#

發表於 2012-9-30 07:24:57 |只看該作者

希望大家能幫忙多多分享

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