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宮保皮蛋豆腐 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2012-9-27 14:13:41 |只看該作者 |倒序瀏覽
18024710ycpywrhny.jpg                                
食材
皮蛋     兩顆
板豆腐     一塊
蒜壓泥     4瓣
薑切末     3片
花椒     一大匙
乾辣椒去籽     8-9支
蔥切末     一支
松子     一把
調味料醬油膏     2大匙
米酒     1大匙
水     1-2大匙
味林     1大匙
白醋     1大匙


做法
1.
皮蛋蒸熟後一切成四備用,豆腐切成適當大小備用
2.
起油鍋,將豆腐及皮蛋煎至兩面金黃盛起備用
3.
另起一油鍋,爆香薑末、乾辣椒、花椒及蒜泥,接著放入煎好的皮蛋、豆腐及調味料,稍微煨煮至入味後,灑上松子及蔥花即完成。
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No.1回覆者
發表於 2012-9-27 18:05:15 |只看該作者
我幫你這一帖頂起來

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跟尾2
發表於 2012-9-27 18:10:08 |只看該作者
先頂後看  

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跟尾3
發表於 2012-9-27 18:14:11 |只看該作者
我十目一行也還是看不懂啊

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發表於 2012-9-27 18:22:40 |只看該作者
貌似看過了

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發表於 2012-9-27 20:38:04 |只看該作者
偶啥時才能熬出頭啊.

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發表於 2012-9-28 06:47:37 |只看該作者
你喜歡貼子還是發貼子的人

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發表於 2012-9-28 10:29:41 |只看該作者
回答了那麼多,沒有加分了,鬱悶。。

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發表於 2012-9-29 06:55:00 |只看該作者
我該不會是最後一個頂的吧

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發表於 2012-9-30 07:01:03 |只看該作者
哈哈,有意思~頂頂 ,繼續頂頂。繼續頂哦  
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