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山藥沙茶雞柳 [複製鏈接]

poonso

Teenager I

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電梯直達

樓主

發表於 2012-10-3 15:33:52 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材

材料新鮮山藥    150g
雞胸肉    200g
紅黃綠甜椒    各30g
蔥    2g
蒜    2g
雞蛋    1顆
玉米粉    1匙

調味料牛頭牌沙茶醬    2大匙
醬油    1大匙
香油    1/2匙

做法
1.
蔥、蒜剁屑末，紅、黃、綠甜椒切5公分長細條。
2.
山藥做前處理切4公分細條，雞胸肉切7公分細條，加入全蛋1/3量、玉米粉1匙、醬油1大匙醃10分鐘後。
3.
下油鍋用125 ℃油溫泡油20秒鐘撈出後，再混合作法1佐料爆香及調味料拌炒均勻即可。

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tomato_alex

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No.1回覆者

發表於 2012-10-3 18:09:40 |只看該作者

看來這一帖沒有多少人回喔

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yan4327

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跟尾2

發表於 2012-10-3 18:14:28 |只看該作者

幫你回覆一下

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juny0385

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跟尾3

發表於 2012-10-3 18:18:17 |只看該作者

最有人氣的帖子

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jennyjellyfish

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5^#

發表於 2012-10-3 18:22:53 |只看該作者

努力,努力,再努力!!!!!!

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盲搶鹽

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6^#

發表於 2012-10-3 18:44:16 |只看該作者

謝謝分享

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牙`蔚

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7^#

發表於 2012-10-3 18:55:26 |只看該作者

我不是隨便的人。我隨便起來不是人

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一心

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8^#

發表於 2012-10-3 18:56:24 |只看該作者

為了潛水值，我回覆一下囉

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kengtr

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9^#

發表於 2012-10-3 19:03:54 |只看該作者

這是一篇不錯的帖子

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~Muscle~

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10^#

發表於 2012-10-3 19:20:29 |只看該作者

看帖累了，回覆一下吧！

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