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香蕉肉桂磅蛋糕 [複製鏈接]

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電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2012-9-26 05:27:14 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材
牛油    125g
蜂蜜    1/4杯
紅糖    1杯
蛋    2個
全脂牛奶    125ml
中筋麵粉    200g
小蘇打粉    1/2小匙
泡打粉    1小匙
肉桂粉    1-1/2小匙
香蕉    3~4根
核桃    1/2杯

做法
1.
烤箱預熱170度，蛋糕模型稍微塗點油；奶油放室溫軟化
2.
香蕉剝皮後放入夾鏈塑膠袋，直接用手隔著塑膠袋捏成泥
3.
先混合奶油與紅糖再加入蜂蜜混合均勻
4.
過篩麵粉、小蘇打粉、肉桂粉、泡打粉，跟奶油糊攪拌均勻
5.
加入香蕉與核桃，稍微攪拌後倒入烤模，為防止蛋糕表面過焦，可蓋錫箔紙
6.
進烤箱烤50~60分鐘，用竹籤刺一下，若抽起來是乾的未沾到麵糊，就可以取出放涼
7.
放涼約10分鐘，即可脫模，這時吃起來還是溫熱的喔

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No.1回覆者

發表於 2012-9-26 06:04:06 |只看該作者

我等你喲

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跟尾2

發表於 2012-9-26 06:12:30 |只看該作者

看看好不好看

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跟尾3

發表於 2012-9-26 06:17:13 |只看該作者

樓主，支持！

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5^#

發表於 2012-9-26 06:23:12 |只看該作者

分享的文章不錯看

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6^#

發表於 2012-9-26 06:29:13 |只看該作者

呵呵都沒人想我~~

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7^#

發表於 2012-9-26 06:52:52 |只看該作者

天天尼伊達，快樂似神仙

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8^#

發表於 2012-9-26 07:02:12 |只看該作者

這個貼好像之前沒見過

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9^#

發表於 2012-9-26 07:46:08 |只看該作者

有空一起交流一下

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10^#

發表於 2012-9-27 06:08:36 |只看該作者

佩服佩服啊.

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