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紅豆芋頭西米奶 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2012-9-26 08:53:45 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材
椰奶    一罐
西米露    半碗
煮好紅豆湯    一鍋
芋頭切塊    一顆
糖    適量

做法
1.
事前準備：a.請先將紅豆泡一個晚上後，洗淨，將紅豆用煮飯的方式來蒸就可以，然後另取一鍋糖水煮開後備用。b.芋頭請選大顆的，比較鬆軟有香氣，切塊後拌糖拿到電鍋蒸，芋頭塊不用加水，電鍋外加二杯水蒸。
2.
將煮好的紅豆湯加入整罐椰奶混合，再加入蒸好的芋頭，煮滾就關火。
3.
取一鍋煮開的水（另外再準備乾淨的冷開水），加入西米露（乾貨店有賣），水滾才能加西米露，然後一直攪拌至西米露變透明，透明後馬上放到冷開水去，然後撈起，再加入步驟2紅豆湯裏就完成囉！

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No.1回覆者

發表於 2012-9-26 12:11:24 |只看該作者

挺好啊

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跟尾2

發表於 2012-9-26 12:14:14 |只看該作者

我的idea，被樓主嫖竊了！

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跟尾3

發表於 2012-9-26 12:17:07 |只看該作者

原來是這樣

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5^#

發表於 2012-9-26 12:22:28 |只看該作者

要不我崇拜你?行嗎?

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6^#

發表於 2012-9-26 12:38:09 |只看該作者

回覆，是讓樓主更有心去發帖

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7^#

發表於 2012-9-26 13:18:13 |只看該作者

頂頂更健康，越頂吃的越香。

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8^#

發表於 2012-9-26 13:42:27 |只看該作者

這篇帖子，我還是第一次在這看到

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9^#

發表於 2012-9-26 14:57:14 |只看該作者

這個好像在其他地方看過了

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10^#

發表於 2012-9-27 06:08:36 |只看該作者

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