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改良版韓式辣蘿蔔 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2012-9-23 22:10:51 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材
蘿蔔    一條
蒜泥    少許
薑泥    少許
韓國辣椒醬    2~3湯匙(一般湯匙)
韓國辣椒粉    一個人喜愛加減(我是放3~5湯匙)
豐年果糖    1~2湯匙(如愛吃甜一點可以加到3湯匙)
日本醬油    2~3湯匙加1~2湯匙的水(一般湯匙)
日本柴魚醬    2~3湯匙加1~2湯匙的水(一般湯匙)

做法
1.
先將蘿蔔洗淨削皮,切片(切成1/4的扇狀)
2.
將蘿蔔片泡鹽水15分鐘(如是夏天做要放冰箱喔)
3.
然後將鹽水到出來,用清水微沖一下.
4.
然後用手將蘿蔔的水分用乾(要重複兩次)
5.
用好後放進保鮮盒裡,一順去加入調味料.
6.
先加日本醬油和日本柴魚醬然後再加入薑蒜泥和果糖.
7.
微拌一下後加入韓國辣椒醬和韓國辣椒粉加完後把調味料拌均勻.
8.
拌均勻後蓋上保鮮蓋,放入冰箱中,隔天即可食用了.

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HOTSTUDIO阿蚊

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No.1回覆者

發表於 2012-9-24 00:08:17 |只看該作者

頂．支持，路過．

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跟尾2

發表於 2012-9-24 00:30:38 |只看該作者

看了你的帖，讓我有一種說不出的感覺

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跟尾3

發表於 2012-9-24 00:49:51 |只看該作者

看起來不錯的樣子

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5^#

發表於 2012-9-24 01:15:45 |只看該作者

我來看看！謝謝

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6^#

發表於 2012-9-24 01:31:21 |只看該作者

厲害！強~~~~沒的說了！

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7^#

發表於 2012-9-24 01:39:30 |只看該作者

好帖子，幫你回覆一下

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8^#

發表於 2012-9-24 03:09:27 |只看該作者

不錯啊! 一個字牛啊!

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9^#

發表於 2012-9-24 04:09:51 |只看該作者

呵呵高高實在是高~~~~

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10^#

發表於 2012-9-24 04:50:41 |只看該作者

幫你頂，人還是厚道點好

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