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義大利麵一次就上手 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2012-9-22 03:29:40 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材
洋蔥    1顆
蕃茄    2顆
紅彩椒    1個
黃彩椒    1個
雞腿排    1片
鴻喜菇    1包
鮮奶油    2大匙
義大利麵    2人份
乾辣椒屑(披薩用的那種)    1包
迷迭香葉    適量
高湯    4大匙
白胡椒    適量
白酒    1大匙
黑胡椒    適量
鹽    適量
太白粉    適量

做法
1.
雞腿排解凍，用白酒、白胡椒、黑胡椒、鹽、迷迭香葉醃3~4個鐘頭
2.
彩椒、洋蔥、鴻喜菇切好預備，用太白粉抓一下雞腿排
3.
煮義大利麵，煮好後用冷水沖涼增加彈性
4.
起油鍋，先煎雞腿排，兩面略熟後用筷子夾起備用
5.
爆香洋蔥，加乾辣椒屑，再加入蕃茄、鴻喜菇、迷迭香葉拌炒
6.
加入義大利麵拌炒，再加入彩椒、雞腿排
7.
加高湯、鮮奶油，以免麵條太乾；再加入調味料
8.
胡椒、鹽都炒均勻後，盛盤即可享用

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No.1回覆者

發表於 2012-9-22 06:06:41 |只看該作者

謝謝分享了!

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跟尾2

發表於 2012-9-22 06:07:32 |只看該作者

樓主good

HOTSTUDIO阿蚊

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跟尾3

發表於 2012-9-22 06:10:19 |只看該作者

我回不回呢考慮再三還是不回了吧 ^_^

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5^#

發表於 2012-9-22 06:17:28 |只看該作者

頂頂更健康，越頂吃的越香。

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6^#

發表於 2012-9-22 06:30:49 |只看該作者

你你你你呵呵~~~~別這樣哦...

鳥不起點算

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7^#

發表於 2012-9-22 06:32:31 |只看該作者

支持一下吧

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8^#

發表於 2012-9-22 06:34:00 |只看該作者

我回不回呢考慮再三還是不回了吧 ^_^

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9^#

發表於 2012-9-22 06:54:40 |只看該作者

加油啊！！！！頂哦!!!!!

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10^#

發表於 2012-9-22 06:54:41 |只看該作者

給你打氣加油，謝謝分享

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