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白醬鮮菇煎鮭魚 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2012-9-18 17:29:50 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材
冷凍鮭魚菲力兩塊    250g
雞油菌菇    100g
洋蔥切絲    1/4顆
蒜頭壓泥    3-4瓣
奶油    1-2大匙
鮮奶    適量
粗粒黑胡椒    適量
鹽巴    少許

做法
1.
冷凍鮭魚在烹煮的前一晚上放到冷藏退冰備用
2.
起油鍋，放入奶油待融化後再放入鮭魚煎到兩面金黃，接著放入蒜泥跟洋蔥絲在魚的邊邊稍微爆香一下
3.
待香氣溢出後，加入雞油菌菇及適量的鮮奶、鹽巴、粗粒黑胡椒，稍微煨煮一下即可盛盤起鍋

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No.1回覆者

發表於 2012-9-18 18:26:51 |只看該作者

這樣的貼子，不頂說不過去啊

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跟尾2

發表於 2012-9-18 18:36:55 |只看該作者

既然來了，就留個腳印

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跟尾3

發表於 2012-9-18 18:50:15 |只看該作者

貌似我真的很笨????哎

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5^#

發表於 2012-9-18 19:13:49 |只看該作者

頂你一下，好貼要頂！

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6^#

發表於 2012-9-18 19:13:58 |只看該作者

呵呵都沒人想我~~

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7^#

發表於 2012-9-18 19:16:36 |只看該作者

頂你一下，好帖要頂！

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8^#

發表於 2012-9-18 19:44:37 |只看該作者

頂．支持，路過．

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9^#

發表於 2012-9-18 21:57:49 |只看該作者

先頂後看

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10^#

發表於 2012-9-19 04:58:54 |只看該作者

這個論壇常常都會有一些新鮮的玩意！

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