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三杯茭白筍 [複製鏈接]

runrunscooter

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電梯直達

樓主

發表於 2012-9-23 23:29:03 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材
茭白筍    6支
九層塔    少許
蒜頭    5粒
蔥    3枝
薑    一塊
辣椒    2根

調味料醬油    3大匙
米酒    3大匙
鹽    少許

做法
1.
蔥、薑、蒜、辣椒切好備用，茭白筍削去外皮。
2.
茭白筍以三角滾刀方式切塊。
3.
起油鍋爆香蔥、薑、蒜。
4.
加入茭白筍稍微拌炒。
5.
放水及調味料醬油、米酒、鹽，此時水份半淹茭白筍。
6.
中火略炒至水份收一些，拌入九層塔即可起鍋。

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HO0907

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No.1回覆者

發表於 2012-9-24 00:08:17 |只看該作者

終於看完了~~~

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kinh9999

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跟尾2

發表於 2012-9-24 00:30:38 |只看該作者

謝謝分享了!

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oh~my~gag

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跟尾3

發表於 2012-9-24 00:49:51 |只看該作者

說的真有道理啊！

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cb_reptile

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5^#

發表於 2012-9-24 01:15:45 |只看該作者

估計你是沒見識過~` 呵呵

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前程

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6^#

發表於 2012-9-24 01:31:21 |只看該作者

幫你項項吧

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小妖怪

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7^#

發表於 2012-9-24 01:39:30 |只看該作者

頂你一下，好貼要頂！

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chrity__summer

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8^#

發表於 2012-9-24 03:09:27 |只看該作者

我回不回呢考慮再三還是不回了吧 ^_^

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tn52003

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9^#

發表於 2012-9-24 04:09:51 |只看該作者

第一次來這論壇..

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maverickhon

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10^#

發表於 2012-9-24 04:50:41 |只看該作者

沒看過比樓主發的好帖

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