SAY討論區 › 討論區 › 休閒娛樂 › 美食討論 › 雞排配莎莎醬+烤蛋白

發新帖

查看: 348|回復: 11

上一主題

下一主題

雞排配莎莎醬+烤蛋白 [複製鏈接]

Rank: 6 Rank: 6

好友: 0
帖子: 5515
積分: 10968
最後登錄: 2018-7-19
在線時間: 0 小時

電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2012-9-17 08:12:48 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材
雞排    一塊(約一人份)
洋蔥    1/3個
檸檬    半個
煮熟的番茄罐頭    半罐
蛋白    兩顆
黑胡椒    兩~三匙(一般湯匙)
鹽巴    一~兩小匙

做法
1.
步驟1先將蛋黃與蛋白分開(我們只要蛋白)
2.
步驟2將蛋白打發後，用湯匙分成像圖中那麼大的圓球，放入烤箱中烤。
3.
步驟3烤後拿出來待會要用
4.
步驟4將番茄罐頭、檸檬、洋蔥，放入調理機中攪碎(不要角的太碎喔~)剛好即可
5.
將雞排拍打薄一點，然後用鹽巴、胡椒、檸檬醃製約半小時
6.
步驟6醃好後放入鍋中煎，煎得差不多時加入一點莎莎醬在煮一下，即可起鍋。
7.
步驟7將剛烤好的蛋白擺盤
8.
步驟8雞排與莎莎醬放入中煎
9.
步驟9剩下的莎莎醬放入碗中，待會蛋白可以沾莎莎醬

分享0 收藏0 讚好0 Unlike!0 分享傳送邀請

好友: 0
帖子: 124263
積分: 124272
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

No.1回覆者

發表於 2012-9-17 12:12:43 |只看該作者

考慮可以列入精華

正義西門慶

好友: 0
帖子: 131296
積分: 136939
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

跟尾2

發表於 2012-9-17 12:20:19 |只看該作者

文筆流暢，修辭得體，深得魏晉諸朝遺風，更將唐風宋骨發揚得入木三分，能在有生之年看見樓主的這個帖子。實在是我三生之幸啊。

HOTSTUDIO阿蚊

好友: 0
帖子: 125297
積分: 126347
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

跟尾3

發表於 2012-9-17 12:24:26 |只看該作者

快站沙發，不知道有沒有成功

好友: 0
帖子: 125023
積分: 125030
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

5^#

發表於 2012-9-17 12:40:20 |只看該作者

厲害！強~~~~沒的說了！

好友: 0
帖子: 135443
積分: 146309
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

6^#

發表於 2012-9-17 13:30:26 |只看該作者

今天無聊來逛逛

好友: 0
帖子: 129603
積分: 134548
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

7^#

發表於 2012-9-17 13:41:18 |只看該作者

像蝴蝶一樣漂亮的帖子

好友: 0
帖子: 130549
積分: 136088
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

8^#

發表於 2012-9-17 20:43:51 |只看該作者

猛力的回覆，潛水值上上上

好友: 0
帖子: 130359
積分: 136429
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

9^#

發表於 2012-9-18 05:12:30 |只看該作者

天天到尼伊達報到，看帖篇篇回

好友: 0
帖子: 124758
積分: 124766
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

10^#

發表於 2012-9-18 07:50:07 |只看該作者

支持一下吧

發新帖

Archiver|手機版|SAY討論區

GMT+8, 2026-7-6 10:56 , Processed in 0.798869 second(s), 11 queries .

Powered by go2tutor.com｜Discuz! X2

© 2026 Community Networks Limited

回頂部