SAY討論區 › 討論區 › 休閒娛樂 › 美食討論 › 英式全麥酥餅

發新帖

查看: 385|回復: 11

上一主題

下一主題

英式全麥酥餅 [複製鏈接]

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

好友: 0
帖子: 4557
積分: 9108
最後登錄: 2018-7-27
在線時間: 0 小時

電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2012-9-17 09:31:05 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材
全蛋(小型)    1顆
低筋麵粉    120g
全麥麵粉    50g
糖    30g
鹽    1小撮
無鹽奶油    80g

做法
1.
烤箱用150度C預熱，無鹽奶油放軟打鬆，再加入糖、鹽拌勻。
2.
過篩麵粉，全麥麵粉過篩後會留下全麥碎請留下備用
3.
將蛋先打散，分次加入奶油中，過篩麵粉加入奶油蛋液中，輕壓並拌均勻。
4.
將麵糰倒入派盤中，用手或湯匙將麵糰壓緊整平，再用叉子在派皮上叉洞。
5.
將歩驟2留下的全麥碎均勻地撒在派皮上
6.
烤箱參考溫度為150度C，約烤30~40分鐘，待涼即可食用

分享0 收藏0 讚好0 Unlike!0 分享傳送邀請

好友: 0
帖子: 123890
積分: 123896
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

No.1回覆者

發表於 2012-9-17 12:16:59 |只看該作者

辛苦的上班，快樂的回帖

好友: 0
帖子: 124696
積分: 124708
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

跟尾2

發表於 2012-9-17 12:20:19 |只看該作者

天啊，這帖子不錯，竟然沒有人回

好友: 0
帖子: 124434
積分: 124441
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

跟尾3

發表於 2012-9-17 12:30:47 |只看該作者

其實回帖算是一種沒德德，所以我快成聖人了

好友: 0
帖子: 124360
積分: 124372
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

5^#

發表於 2012-9-17 12:40:20 |只看該作者

不怎麼好看

好友: 0
帖子: 129603
積分: 134548
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

6^#

發表於 2012-9-17 13:30:26 |只看該作者

真是佩服得六體投地啊

好友: 0
帖子: 125286
積分: 125321
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

7^#

發表於 2012-9-17 13:41:18 |只看該作者

我想要`~

好友: 0
帖子: 124924
積分: 124931
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

8^#

發表於 2012-9-17 16:37:22 |只看該作者

第一次來這論壇..

好友: 0
帖子: 129971
積分: 135466
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

9^#

發表於 2012-9-18 03:24:03 |只看該作者

我幫你這一帖頂起來

好友: 0
帖子: 124512
積分: 124519
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

10^#

發表於 2012-9-18 05:12:30 |只看該作者

應該加分

發新帖

Archiver|手機版|SAY討論區

GMT+8, 2026-7-5 04:00 , Processed in 0.761745 second(s), 11 queries .

Powered by go2tutor.com｜Discuz! X2

© 2026 Community Networks Limited

回頂部