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Strata＊火腿起士蛋奶烤 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2012-9-20 04:07:34 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材
厚片土司    ４片
奶油    些許
起司片    適量
胡椒    少許
鹽    少許

牛奶液牛奶些許
蛋 4-5顆

炒料火腿    適量
洋蔥    半顆
花椰菜    適量

做法
1.
將厚片吐司去邊，單面塗抹上奶油後切丁備用。
2.
平底鍋裡以些許奶油、橄欖油熱鍋，加入切丁洋蔥，炒至香味出來、微軟，道入花椰菜、火腿，稍微拌炒。
3.
牛奶液蛋與牛奶比例為1:1，可先找適當大小的量器，記得蛋液的高度之後，在倒入相同分量的牛奶。加入少許鹽、胡椒，將牛奶液打至均勻即可。
4.
烤盤底層先鋪上一層麵包丁，倒入1/2炒料，鋪上起司片，最後倒入同高度的牛奶液
5.
再鋪一層麵包丁，之後與步驟4相同
6.
烤箱預熱170度，烤30~40分鐘即可

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No.1回覆者

發表於 2012-9-20 06:04:59 |只看該作者

貌似看過了

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跟尾2

發表於 2012-9-20 06:09:48 |只看該作者

加油啊！！！！頂哦!!!!!支持樓主，支持你~

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跟尾3

發表於 2012-9-20 06:12:07 |只看該作者

這個論壇常常都會有一些新鮮的玩意！

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5^#

發表於 2012-9-20 06:12:52 |只看該作者

文筆流暢，修辭得體，深得魏晉諸朝遺風，更將唐風宋骨發揚得入木三分，能在有生之年看見樓主的這個帖子。實在是我三生之幸啊。

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6^#

發表於 2012-9-20 06:27:09 |只看該作者

有些帖子，真的不錯

HOTSTUDIO阿蚊

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7^#

發表於 2012-9-20 06:30:16 |只看該作者

給你打氣加油，謝謝分享

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8^#

發表於 2012-9-20 06:35:32 |只看該作者

支持一下吧

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9^#

發表於 2012-9-20 06:36:46 |只看該作者

經過你的指點我還是沒找到在哪 ~~~

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10^#

發表於 2012-9-20 06:44:07 |只看該作者

拿分走人呵呵，樓下繼續！

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