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養身小蛋糕 [複製鏈接]

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電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2012-9-14 23:27:39 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材
胚芽米    1/4碗
枸杞    1/2碗
鬆餅粉    適量
紅棗    五顆
蛋    一個
白糖    1~2匙[一個人加減]

做法
1.
先將胚芽米微炒,炒到金黃色時,將煮好的滾開水到入,悶個五分鐘,然後撈起.在把胚芽米放回鍋中炒至乾.
2.
然後用果汁機打成半粉狀.[先擺著不要動]
3.
再來將紅棗放入水中煮至軟.
4.
然後枸杞洗淨一樣放入鍋中炒半乾.
5.
跟[2]的胚芽米一起打成粉狀.
6.
打好後取出,如還是溼的則用鍋子微炒.
7.
將紅棗取出.待用.
8.
然後把粉放入大碗中,紅棗皮不要把紅棗泥放入裝粉的碗中,再來放入鬆餅粉,加入水分次加入, 中途加一顆蛋和糖,看到麵粉變成糊狀可以畫出線條,就可以了.
9.
在來將麵糊裝入模型中,用平底鍋蒸個約10~12分鐘,看但它脹起來時,關小火把鍋蓋打開灑些芝麻. 在把鍋蓋上
10.
轉成中小火蒸個約兩分多鐘即可食用

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正義西門慶

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No.1回覆者

發表於 2012-9-15 00:08:10 |只看該作者

支持一下吧

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跟尾2

發表於 2012-9-15 00:49:43 |只看該作者

看帖累了，回覆一下吧！

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發表於 2012-9-15 01:12:03 |只看該作者

這論壇不錯，我會跟我好友分享

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5^#

發表於 2012-9-15 01:22:46 |只看該作者

哈哈瞧你說的~~~

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6^#

發表於 2012-9-15 02:01:30 |只看該作者

先頂後看

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7^#

發表於 2012-9-15 02:16:12 |只看該作者

幫你項項吧

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8^#

發表於 2012-9-15 02:48:25 |只看該作者

正好你開咯這樣的帖

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9^#

發表於 2012-9-15 02:58:14 |只看該作者

樓主福如東海，萬壽無疆！

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10^#

發表於 2012-9-15 04:13:54 |只看該作者

自己知道了

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