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吻仔魚海菜烘蛋 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2012-9-12 11:30:24 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材

材料吻仔魚約    100g
海菜    1盒
雞蛋    4個

調味米酒    1茶匙
味霖    2大匙
鹽    1小匙
胡椒粉    少許

做法
1.
1.先備齊所有材料ˊ並處理乾淨
2.
2.準備一個大碗ˊ碗裡放入2大匙水和所有材料及調味
3.
3.然後全部拌勻
4.
4.熱鍋後放入2大匙油ˊ略為燒熱ˊ將已經拌勻的食材倒入鍋裡
5.
5.然後用順時鐘方式劃圈ˊ稍為凝固時ˊ瓦斯轉為小火
6.
6.蓋上鍋蓋約烘4~5分鐘
7.
7.等表面完全定型時再翻面ˊ用同樣方式烘至表面金黃內面也熟即可
8.
8.表皮蛋香ˊ內層水潤的日式烘蛋就完成囉~~
9.
趁熱吃無敵美味...........喜歡的趕緊試試看哦~~

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No.1回覆者

發表於 2012-9-12 12:20:57 |只看該作者

不錯，看看。

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跟尾2

發表於 2012-9-12 12:35:17 |只看該作者

快站沙發，不知道有沒有成功

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跟尾3

發表於 2012-9-12 12:37:23 |只看該作者

挺好啊

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5^#

發表於 2012-9-12 12:45:58 |只看該作者

謝謝分享

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6^#

發表於 2012-9-12 13:15:19 |只看該作者

我來看看！謝謝

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7^#

發表於 2012-9-12 13:19:56 |只看該作者

很好！很強大！

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8^#

發表於 2012-9-12 20:00:43 |只看該作者

這個帖不錯！！

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9^#

發表於 2012-9-12 21:55:13 |只看該作者

好文大家看，看完要回覆

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10^#

發表於 2012-9-13 04:07:15 |只看該作者

讀10年書，不然看樓主一篇帖子

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