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炸芋頭餅 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2012-9-9 16:47:25 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材
芋頭    一條(約600g)
奶粉    3大匙
細砂糖    4-5大匙
植物油    1大碗
蘇打餅    1包
低筋麵粉或者太白粉    4-5大匙
水    2-3大匙

做法
1.
芋頭去皮切片，放入電鍋，外鍋加1-1.5杯水蒸熟
2.
芋頭趁熱壓成泥，拌入奶粉、細砂糖（或者直接使用煉乳）
3.
拌好芋泥塗抹在一片蘇打餅上（約1cm厚度），推平芋泥
4.
上方再覆蓋一片蘇打餅，輕壓緊實
5.
麵粉加水調成麵糊
6.
蘇打餅裹上麵糊，把全部芋泥餅作完

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正義西門慶

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No.1回覆者

發表於 2012-9-9 18:02:13 |只看該作者

不錯啊! 一個字牛啊!

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跟尾2

發表於 2012-9-9 18:02:56 |只看該作者

好帖子，要頂！

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跟尾3

發表於 2012-9-9 18:25:32 |只看該作者

猛力的回覆，潛水值上上上

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5^#

發表於 2012-9-9 18:35:57 |只看該作者

不是吧

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6^#

發表於 2012-9-9 18:35:57 |只看該作者

頂你一下.

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7^#

發表於 2012-9-9 18:40:44 |只看該作者

能告訴我去那邊分享的嗎？

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8^#

發表於 2012-9-9 18:41:02 |只看該作者

先回覆一下，閃人

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9^#

發表於 2012-9-9 18:42:59 |只看該作者

天啊，這帖子不錯，竟然沒有人回

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10^#

發表於 2012-9-9 19:11:33 |只看該作者

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