SAY討論區 › 討論區 › 休閒娛樂 › 美食討論 › 味噌肉末燒茄子

發新帖

查看: 254|回復: 12

上一主題

下一主題

味噌肉末燒茄子 [複製鏈接]

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

好友: 0
帖子: 4656
積分: 9282
最後登錄: 2018-7-29
在線時間: 0 小時

電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2012-9-10 07:33:52 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材
茄子 2隻
豬絞肉適量

味噌醬味噌    1大匙
醬油膏 or 素蠔油    1大匙
醬油    1大匙
米酒    1大匙
味霖    1/2大匙
水    4-5大匙
太白粉    1小匙

做法
1.
先將味噌醬汁調好, 試味道後用水的多寡調整鹹淡
2.
將絞肉爆炒後, 把茄子切滾刀, 下鍋與絞肉一起翻炒
3.
再把味噌醬倒入用中火蓋鍋蓋一起燒
4.
燒至醬汁微微收乾

分享0 收藏0 讚好0 Unlike!0 分享傳送邀請

好友: 0
帖子: 130553
積分: 135811
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

No.1回覆者

發表於 2012-9-10 12:42:35 |只看該作者

@,@..是什麼意思呀？

好友: 0
帖子: 124843
積分: 124850
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

跟尾2

發表於 2012-9-10 12:43:40 |只看該作者

我的idea，被樓主嫖竊了！

好友: 0
帖子: 125023
積分: 125030
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

跟尾3

發表於 2012-9-10 12:48:38 |只看該作者

好啊，，不錯、

好友: 0
帖子: 124631
積分: 124638
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

5^#

發表於 2012-9-10 13:03:35 |只看該作者

頂的就是你

好友: 0
帖子: 123769
積分: 123789
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

6^#

發表於 2012-9-10 13:26:35 |只看該作者

天天尼伊達，快樂似神仙

好友: 0
帖子: 123912
積分: 123922
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

7^#

發表於 2012-9-10 13:38:09 |只看該作者

既然來了，就留個腳印

好友: 0
帖子: 125213
積分: 125220
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

8^#

發表於 2012-9-10 14:05:03 |只看該作者

厲害！強~~~~沒的說了！

好友: 0
帖子: 123912
積分: 123922
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

9^#

發表於 2012-9-11 02:26:27 |只看該作者

這個好像在其他地方看過了

好友: 0
帖子: 124624
積分: 124680
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

10^#

發表於 2012-9-11 04:16:18 |只看該作者

鑒定完畢.!

發新帖

Archiver|手機版|SAY討論區

GMT+8, 2026-7-3 19:55 , Processed in 0.774842 second(s), 11 queries .

Powered by go2tutor.com｜Discuz! X2

© 2026 Community Networks Limited

回頂部