- 好友
- 0
- 帖子
- 4633
- 積分
- 9206
- 最後登錄
- 2018-7-25
- 在線時間
- 0 小時
  
- 好友
- 0
- 帖子
- 4633
- 積分
- 9206
- 最後登錄
- 2018-7-25
- 在線時間
- 0 小時
|
食材
A.隔夜飯 依個人食量
A.吻仔魚 適量
A.蔥 少許
A.蛋 一顆
A.天然乾燥蔬菜 少許
B.高麗菜 依個人食量
B.五花豬肉片 依個人食量
B.[調味料]日本柚子醬 少許
A.[調味料]天然海鹽 少許
做法
1.
吻仔魚粥:1.將水煮開,飯及乾燥蔬菜放下去滾2.依個人喜好,調整粥的軟硬度3.吻仔魚下鍋,滾約一分鐘,加入少許鹽巴4.將蛋打成蛋花,熄火倒入,並輕輕攪拌5.將粥放入碗中,點點蔥花點綴6.完成:)
2.
清燙蔬菜及豬肉片:1.將水煮開2.高麗菜及豬肉片下鍋燙(因是挑選五花肉,故不需放油)3.將菜與肉分開放,擠點日本柚子醬在旁邊4.完成:) |
|