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松板燴彩蔬 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2012-9-7 21:31:29 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材
松板豬肉    半盒
鮮香菇    6朵
甜豆    1盒
花椰菜、紅椒1顆、辣椒少許    1/2朵
紅椒    1顆
辣椒少許    少許
辣椒    少許
醬油    少許
肉躁醬    少許

做法
1.
肉片洗淨切成斜片狀（松板油花分佈比較均勻，而且肉質較脆帶嚼勁兒，斜切片能增加脆感），加入少許醬油醃漬約10分鐘
2.
將香菇去蒂頭洗淨、所有蔬菜都洗淨後切好備用
3.
熱鍋後加入少許沙拉油，先小火煸辣椒～加入己醃製的肉片煎至8分熟
3.
熱鍋後加入少許沙拉油，先小火煸辣椒～加入己醃製的肉片煎至8分熟
4.
加入香菇一起半煎炒約2分鐘～再依序加入甜豆-->花椰菜-->甜椒，倒入少許的水小火悶煮至花椰菜菜心的部份熟軟，就可加入一小匙的肉燥將調味！輕拌炒後就可熄火呈盤啦
5.
加入香菇一起半煎炒約2分鐘～再依序加入甜豆-->花椰菜-->甜椒，倒入少許的水小火悶煮至花椰菜菜心的部份熟軟，就可加入一小匙的肉燥將調味！輕拌炒後就可熄火呈盤啦

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No.1回覆者

發表於 2012-9-8 00:05:21 |只看該作者

加油啊！偶一定會追隨你左右，偶堅定此貼必然會起到抛磚引玉的作用~

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跟尾2

發表於 2012-9-8 00:40:57 |只看該作者

要不我崇拜你?行嗎?

我不是傻鴨

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跟尾3

發表於 2012-9-8 00:54:41 |只看該作者

感覺好像在哪裡看過了，汗~

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5^#

發表於 2012-9-8 00:55:40 |只看該作者

努力,努力,再努力!!!!!!

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6^#

發表於 2012-9-8 01:16:40 |只看該作者

今天無聊來逛逛

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7^#

發表於 2012-9-8 02:07:05 |只看該作者

好啊，謝樓主

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8^#

發表於 2012-9-8 02:36:38 |只看該作者

是樓主原創嗎

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9^#

發表於 2012-9-8 04:07:45 |只看該作者

老闆付我錢，我上班到尼伊達回帖子

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10^#

發表於 2012-9-8 05:57:06 |只看該作者

努力,努力,再努力!!!!!!

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