馬上註冊  |  找回密碼

SAY討論區

查看: 244|回復: 12
打印 上一主題 下一主題

媽咪 我還要再一碗~熱狗焗烤飯 [複製鏈接]

Rank: 6Rank: 6

好友
0
帖子
4740
積分
9468
最後登錄
2018-7-31
在線時間
0 小時
跳轉到指定樓層
樓主
發表於 2012-9-3 09:34:22 |只看該作者 |倒序瀏覽
001020wxx0egvzgv4.jpg                                
食材
「白醬」無鹽奶油     40g
「白醬] 低筋麵粉     40g
「白醬」牛奶     400g
「白醬」鮮奶油     200g
「白醬」鹽,黑胡椒     適量
焗飯洋蔥     1大顆
洋菇     7~8朵
熱狗      5~6根
白飯     3~3.5碗
比薩起士司     300~350g
水     0.5~1碗


做法
1.
白醬作法:將無鹽奶油放入鍋中用小火加熱至融化
2.
將低筋麵粉倒入融化奶油中,並用打蛋器攪勻
3.
將牛奶及鮮奶油混合,慢慢分次倒入步驟2.中,每次都要攪拌均勻才再倒入,直至沸騰。最後加入鹽及黑胡椒即可
4.
焗飯作法:將洋蔥,熱狗切丁及洋菇切薄片   
5.
鍋中放適量的橄欖油,先將洋蔥用小火炒3~4分鐘
6.
再將熱狗及洋菇一起放入拌炒
7.
再加入白醬,白飯及適量鹽,黑胡椒拌炒均勻,可視濃稠度加入0.5~1碗的水,再放入焗烤盤中
8.
最後上面灑上比薩起士絲   
9.
放入200度烤箱烤10分鐘,起士融化且表面呈金黃色即可
分享分享0 收藏收藏0 讚好讚好0 Unlike!Unlike!0 分享 傳送 邀請

好友
0
帖子
124567
積分
124584
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
No.1回覆者
發表於 2012-9-3 12:16:55 |只看該作者
有空一起交流一下  

好友
0
帖子
124785
積分
124807
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
跟尾2
發表於 2012-9-3 12:17:51 |只看該作者
呵呵 那就好好玩吧~~~~  

好友
0
帖子
134293
積分
143681
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
跟尾3
發表於 2012-9-3 12:24:04 |只看該作者
好文大家看,看完要回覆

好友
0
帖子
124624
積分
124680
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
5#
發表於 2012-9-3 12:27:25 |只看該作者
觀看中  

好友
0
帖子
124012
積分
124018
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
6#
發表於 2012-9-3 12:45:19 |只看該作者
哈哈,有意思~頂頂 ,繼續頂頂。繼續頂哦  

好友
0
帖子
125007
積分
125016
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
7#
發表於 2012-9-3 13:25:02 |只看該作者
貌似看過了

好友
0
帖子
135443
積分
146309
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
8#
發表於 2012-9-3 13:49:51 |只看該作者
我之所以能一直看,是因為我都常回覆

好友
0
帖子
124434
積分
124441
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
9#
發表於 2012-9-3 14:38:23 |只看該作者
不錯不錯.,..我喜歡

好友
0
帖子
125032
積分
125046
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
10#
發表於 2012-9-3 15:37:07 |只看該作者
哈哈 瞧你說的~~~  
您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 馬上註冊 |

Archiver|手機版|SAY討論區

GMT+8, 2026-7-3 13:10 , Processed in 0.752838 second(s), 11 queries .

Powered by go2tutor.comDiscuz! X2

© 2026 Community Networks Limited

回頂部