SAY討論區 › 討論區 › 休閒娛樂 › 美食討論 › 五星級奶油焗烤白菜

發新帖

查看: 206|回復: 12

上一主題

下一主題

五星級奶油焗烤白菜 [複製鏈接]

Rank: 6 Rank: 6

好友: 0
帖子: 4454
積分: 8894
最後登錄: 2018-7-25
在線時間: 0 小時

電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2012-9-1 19:37:27 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材
大白菜(中小型)    1顆
蘑菇    半盒
鴻喜菇    半包
火腿    適量

白醬沙拉油    100cc
麵粉    140克
鮮奶    450cc
奶油    50克

做法
1.
煮一鍋滾水，將菇類先燙至八分熟撈起、再燙大白菜至軟撈起。鍋子先加油、再加麵粉，拌勻。
2.
將麵粉油炒香後加水~這時會稍凝結、加100cc的水、再加450cc的鮮奶拌勻，加入奶油攪拌一下，倒入所有蔬菜和火腿，將剛剛的蔬菜水加一些進去，並用鹽、胡椒粉、七味粉調味、拌炒均勻，放入焗烤盤、撒些起司絲~不用舖滿較好看，用烤箱烤上色即可。
3.
我是用不能調溫度的小烤箱，若可調溫則用180~200度考8分鐘。

分享0 收藏0 讚好0 Unlike!0 分享傳送邀請

好友: 0
帖子: 124360
積分: 124372
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

No.1回覆者

發表於 2012-9-2 00:17:50 |只看該作者

真是有你的！

好友: 0
帖子: 125032
積分: 125046
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

跟尾2

發表於 2012-9-2 00:19:20 |只看該作者

樓主，支持！

好友: 0
帖子: 124494
積分: 124501
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

跟尾3

發表於 2012-9-2 00:21:31 |只看該作者

第一次來這論壇..

尊貴的基佬

好友: 0
帖子: 124012
積分: 124018
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

5^#

發表於 2012-9-2 00:23:22 |只看該作者

哈哈，看的人少，回一下

好友: 0
帖子: 130011
積分: 135347
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

6^#

發表於 2012-9-2 00:40:01 |只看該作者

拿把椅子看表演

好友: 0
帖子: 133143
積分: 141254
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

7^#

發表於 2012-9-2 01:20:37 |只看該作者

呵呵,明白了

好友: 0
帖子: 124624
積分: 124680
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

8^#

發表於 2012-9-2 01:33:01 |只看該作者

辛苦的上班，快樂的回帖

好友: 0
帖子: 124856
積分: 124963
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

9^#

發表於 2012-9-2 01:47:27 |只看該作者

人氣還要再提高

好友: 0
帖子: 130714
積分: 136210
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

10^#

發表於 2012-9-2 02:04:01 |只看該作者

看來這一帖沒有多少人回喔

發新帖

Archiver|手機版|SAY討論區

GMT+8, 2026-7-4 12:31 , Processed in 0.729380 second(s), 11 queries .

Powered by go2tutor.com｜Discuz! X2

© 2026 Community Networks Limited

回頂部