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黑豆排骨湯 [複製鏈接]

李大兵

Youth II

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電梯直達

樓主

發表於 2012-7-24 17:26:00 |只看該作者 |倒序瀏覽

美食材料：黑豆50克，小排300克(厚度4公分)，水、薑、適量蔥花少許，薑絲少許。

烹飪做法：泡黑豆五小時。先準備排骨過熱水，將所有新鮮材料洗淨，將水放入鍋中，開中火，待水滾後放入黑豆及小排熬煮．待材料煮軟，加入鹽調味並撒上蔥花後即可。

豬排骨提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪，尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康。豬排骨適宜於氣血不足。黑豆基本不含膽固醇，只含植物固醇，而植物固醇不被人體吸收利用，又有抑制人體吸收膽固醇、降低膽固醇在血液中含量的作用；常食黑豆，能軟化血管，滋潤皮膚，延緩衰老。特別是對高血壓、心臟病等患者有益。心動不如馬上行動。～(￣﹁￣)~ 黑豆排骨湯～...瀏覽完整內容，請先註冊或登入會員