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蟹粉獅子頭 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2012-6-27 18:52:24 |只看該作者 |倒序瀏覽

主要材料：豬肉餡、螃蟹、雞蛋、白菜蘑菇等菜蔬若干、調味料若干
材料之一：螃蟹
剝蟹肉！兩大碗（想吃美味就要舍得投入！甭管是財力、物力還是人力）
把蟹肉倒入肉餡中
用螃蟹殼煮好水備用
加入調料，鹽，味精，糖
蘑菇，白菜用來墊底。雞蛋清加入肉餡中
將蔬菜在炒鍋中煸炒下
選些大的白菜葉備用
將煸炒過的蔬菜裝入沙鍋中墊底
加入螃蟹殼煮的水和調料、雞蛋清攪勻后的肉餡
開始團丸子
用大的白菜葉子蓋起再做第二層
繼續蓋樓!
點上蟹黃增加色彩
再蓋一層白菜葉子
蓋上鍋蓋煮40分鐘
時間到能hold住嗎？

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No.1回覆者

發表於 2012-6-27 23:07:41 |只看該作者

我幫你這一帖頂起來

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跟尾2

發表於 2012-6-27 23:32:19 |只看該作者

呵呵高高實在是高~~~~

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跟尾3

發表於 2012-6-27 23:49:01 |只看該作者

我又來囉，應該在前幾帖吧

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5^#

發表於 2012-6-27 23:51:14 |只看該作者

能找到這個站真好

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6^#

發表於 2012-6-27 23:58:18 |只看該作者

謝謝分享了!

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7^#

發表於 2012-6-28 00:03:59 |只看該作者

分享的文章不錯看

鳥不起點算

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8^#

發表於 2012-6-28 00:17:31 |只看該作者

貌似看過了

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9^#

發表於 2012-6-28 04:16:41 |只看該作者

我毫不猶豫地把樓主的這個帖子收藏了

我不是傻鴨

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10^#

發表於 2012-7-1 06:22:16 |只看該作者

我來看看！謝謝

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