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飄香奶飯 [複製鏈接]

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發表於 2012-5-10 10:14:43 |只看該作者 |倒序瀏覽
飄香奶飯

•特色:
用鮮乳煮熟的米飯,充滿濃濃的奶香味,葡萄乾、蔓越梅的混拌,讓米飯看起來色澤金黃、口感有一點黏又不會太黏,非常爽口;如果想改以其他做法,可以將鮮乳和水,以1比1的比例浸泡白米,大約在8小時後,置於電鍋煮熟,即為帶著濃鬱奶香的奶飯,這時可以搭配蔬菜丁或蝦仁等食材下去炒,製作出另一種口味的奶香炒飯。


•材料:
鮮乳、白米、葡萄乾、蔓越梅、水、黃油、煉乳、砂糖。


•做法:

1.白米洗淨後泡水三十分鐘,瀝乾水分。
2.加入葡萄乾、蔓越梅與米拌勻。
3.將鮮乳、水、黃油、煉乳、砂糖混合後,放進電鍋煮熟。
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No.1回覆者
發表於 2012-5-12 19:26:21 |只看該作者
不錯啊! 一個字牛啊!

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發表於 2012-5-14 19:01:25 |只看該作者
知道了 不錯~~~  

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發表於 2012-5-14 19:01:25 |只看該作者
終於看完了~~~
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