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韭菜花墨魚盒餐 [複製鏈接]

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發表於 2012-5-10 01:07:08 |只看該作者 |倒序瀏覽

材料

•米 飯:480克。
•韭菜花墨魚:韭菜花50克、墨魚50克、蔥段薑片、五味水(油 、麻油、鹽、味精、糖水)。
•高麗菜捲:高麗菜一大葉、絞肉20克、馬鈴薯40克、鹽、味 精、蕃茄醬。
•紅燒海帶結:海帶結40克。

做法

1.韭菜花墨魚:墨魚切花片以八分熟油燙至捲起,撈出備用,另 一淨鍋放油將蔥薑爆香韭菜花、墨魚倒入與五味 水拌炒熟即成。
2.高麗菜 捲:取煮軟高麗菜葉一片、將紋肉、煮熟馬鈴薯泥調 鹽、味精、包成包狀以少敨油煎熟加水燜10分鐘 。淋上少許蕃茄醬。
3.紅燒海帶結:以滷肉汁將洗淨海帶結以小火燒至入味。

營養素含量

•熱量 1145 Cal
•蛋白質 29.1 g
•脂質 31.2 g
•醣類 179.9 g
•纖維 1.7 g
•灰質 3.3 g
•鈣 137 mg
•磷 483 mg
•鐵 1.5 mg
•維生素A 72 IU
•維生素B1 0.54 mg
•維生素B2 0.24 mg
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No.1回覆者
發表於 2012-5-12 13:04:00 |只看該作者
好貼子不多啊

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發表於 2012-5-14 13:26:53 |只看該作者
非常感謝樓主,樓主萬歲萬歲萬萬歲!  

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發表於 2012-5-14 13:26:53 |只看該作者
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