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鹵水脆皮五花腩的做法 [複製鏈接]

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發表於 2013-10-23 10:03:23 |只看該作者 |倒序瀏覽

材料:五花肉,調味料


1.將五花肉平鋪在砧板上,在豬皮一面剞2*2厘米的正方形花刀


2.用鹽、百里香、迷迭香、白胡椒、蒜、蘋果與少量清水混合制成咸鹵水備用


3.將剞好花刀的五花肉放入咸鹵水內浸泡2小時


4.將Airfryer預熱至160度約5分鐘


5.取出腌制好的五花肉放入Airfryer的炸籃,以160攝氏度烹制30分鐘,翻面后繼續烹飪30分鐘即可

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發表於 2013-10-23 11:54:23 |只看該作者
人生路長,回覆常常

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發表於 2013-10-23 12:03:52 |只看該作者
好文章,和大家一起分享

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發表於 2013-10-23 12:07:54 |只看該作者
哈哈,有意思~頂頂 ,繼續頂頂。繼續頂哦  

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發表於 2013-10-23 12:31:46 |只看該作者
這論壇不錯,我會跟我好友分享

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發表於 2013-10-23 12:32:39 |只看該作者
先看看怎麼樣!

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發表於 2013-10-23 12:44:53 |只看該作者
對不起,我走錯地方了,呵呵

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發表於 2013-10-23 12:50:59 |只看該作者
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發表於 2013-10-23 13:24:04 |只看該作者
頂你一下,好貼要頂!

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發表於 2013-10-23 13:45:40 |只看該作者
好文大家看,看完要回覆
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