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黑櫻桃派 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2012-5-10 10:45:28 |只看該作者 |倒序瀏覽


【材  料】
甜派皮 250g
奶油乳酪 50g
全蛋 2個
牛奶 35g
鮮奶油 30g
細砂糖 35g
低筋麵粉 20g
香草精 1/2小匙
罐頭黑櫻桃 適量
【做  法】
1.甜派皮桿平約0.4公分厚,放入派盤中整形,鬆弛約15分鐘。
2.奶油乳酪用木匙或發泡器打軟,加入細砂糖一起拌勻。
3.全蛋分次加入作法2中拌勻後,慢慢加入牛奶、鮮奶油和香草精拌勻。
4.麵粉過篩後加入拌勻。
5.黑櫻桃排入鋪在派皮上,再慢慢淋上作法4的乳酪蛋糊至八分滿,入烤箱180/200℃烤焙約30分鐘。
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No.1回覆者
發表於 2012-5-13 21:30:21 |只看該作者
感覺好像在哪裡看過了,汗~

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發表於 2012-5-13 21:30:21 |只看該作者
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發表於 2012-5-13 21:30:21 |只看該作者
哪時候積分才會高啊
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