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百香果鬆餅 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2012-5-10 12:07:02 |只看該作者 |倒序瀏覽

【材　料】
低筋麵粉 150公克
全蛋 194公克
細砂糖 89公克
蜂蜜 36公克
小蘇打 3公克
百香果果醬適量
【做　法】
1.低筋麵粉以篩網過篩後備用。
2.將全蛋中加入細砂糖與蜂蜜一起打發備用。
3.在作法2中加入作法1的低筋麵粉與小蘇打一起攪拌均勻至無乾粉即可。
4.取一平底鍋，熱勻後取一湯匙份量的作法3麵糊倒在平底鍋上，煎至底部上色再翻面煎至熟即可。
5.搭配百香果果醬一起食用更顯美味。

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No.1回覆者

發表於 2012-5-13 21:24:45 |只看該作者

長時間沒來看了～～

正義西門慶

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跟尾2

發表於 2012-5-13 21:24:45 |只看該作者

好人一個

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跟尾3

發表於 2012-5-13 21:24:45 |只看該作者

很好！很強大！

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