花旗蔘雞湯 [1P]

bobodragon2001

材料
A.湯 料
雞腿4 隻  

瘦肉, 花旗蔘適量  
薑數片  
蜜棗三粒

B.調 味 料
鹽適量

作法
1. 雞 腿 、 瘦 肉 川 燙 一 下 ， 切 薑 片 備 用 。
2. 將 四 湯 碗 的 水 煮 滾 後 ， 放 入 所 有 材 料 用 大 火 煮 20 分 鐘 ， 之 後 轉 小 火 煮 三 個 小 時 或 以 上 即 可 ， 起 鍋 前 可 加 適 量 的 鹽 調 味 。

bobodragon2001

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